نوشیدن کفیر برای زنان باردار معجزه می کند

یک کارشناس صنایع غذایی گفت: مخمرهای کفیر با تولید اسیدفولیک از بروز کم خونی به ویژه در زنان باردار پیشگیری می کند .

علی اکبر کمالی کارشناس صنایع غذایی با بیان اینکه مخمرهای نوشیدنی کفیر قادر به ساخت اسیدفولیک در بدن  است، به خبرنگار علمی باشگاه خبرنگاران گفت: کمبود اسیدفولیک در زنان باردار بسیار شایع است اما مصرف این نوشیدنی به نحوی معجزه آسا موجب پیشگیری و درمان کم خونی و بسیاری از بیمارها  در این افراد می شود.

وی در ادامه در خصوص خواص درمانی نوشیدنی کفیر خاطر نشان کرد: اصلاح سیستم گوارشی در زمان مصرف داروهای آنتی بیوتیک، افزایش حرکات روده، رفع یبوست، پوکی استخوان، آلرژی، اسهال و ضد عفونی کردن روده از مهمترین خواص این نوشیدنی لبنی مفید است.

این کارشناس تاکید کرد: بیمارانی که مبتلا به عدم تحمل لاکتوز شیر هستند، باید کفیر مصرف کنند چون ارگانیسم های آن قابلیت تجزیه لاکتوز شیر را دارد.

کمالی افزود: درمان اختلالات گوارشی اسهال، فشار خون،‌کنترل بیش فعالی از دیگر خواص مفید این ماده غذایی است.

وی اظهار داشت: کفیر، مانع تکثیر باکتری های ترشح کننده سموم پوست و مو شده و در نتیجه موجب زیبایی پوست و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

این کارشناس تصریح کرد: مخمرهای نوشیدنی کفیر سرشار از ویتامین های گروه b، نیاسین، پیردوکسین و اسیدفولیک است که برای زنان باردار معجزه می کند.

شایان ذکر است :نوشیدنی کفیر سرشار از فیبر، کلسیم و پروتئین است.

این نوشیدنی مجموعه باکتریهای مفید و زنده است که در تنظیم فشار خون نیز نقش مهمی دارد.

مطالب مرتبط :
/ 0 نظر / 11 بازدید